соус для блинов шоколадный

Шоколадный соус для блинов : Соусы

Вышла книга с рецептами с сайта say7.info, подробности здесь:

Шоколадный соус для блинов 05 Фев 2010 3:10

Очень вкусный соус для кефирных (да и обычных) блинов

Для его приготовления нам понадобится: 100 г шоколада (мне больше понравилось с молочным шоколадом), 100 мл воды, 50 г сахара (если шоколад темный то сахара надо 100 гр), 30 г сливочного масла и ваниль (я положила кристаллического ванилина на кончике ножа)

Разламываем шоколад на кусочки и нарезаем сливочное масло. Помещаем все ингредиенты в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Соус необходимо постоянно помешивать. Как только составляющие растаяли и полностью смешались соус готов.

С блинчиками очень вкусно, когда соус теплый, а ложками его можно есть остывший ))

27 лет Краснодарский край

Елена, вовремя Вы выставили свой рецептик.

Надвигается масленица, а значит будем печь блины. Но просто так их кушать грустно, а с представленным Вами соусом как раз : и вкус придаст, и блюдо украсит.

source